valentine

[แนะนำหนังสือใหม่] MiNdTRiCK ใจเต้น(ในวัน)วาเลนไทน์ จากสำนักพิมพ์ ล่องใจ

สำนักพิมพ์ล่องใจ ก่อตั้งขึ้นโดย พญ.วิไล ธนสารอักษร ด้วยความตั้งใจที่จะพัฒนาจิตใจของคนในสังคมผ่านทางการอ่าน โดยนายสุนาถ ธนสารอักษร บรรณาธิการสำนักพิมพ์ ได้เริ่มโครงการหนังสือ Lifestyle เล่มแรกของสำนักพิมพ์ ชื่อว่า “รูจมูกข้างซ้ายของชายชุดกาวน์ฯ” View :6977Tweet Read more…

Banana Cupcake of Love มาทำเค้กกล้วยหอมเคลือบชอคโกแลตกันดีกว่า

ในช่วงวาเลนไทน์ที่ผ่านมา สาวๆ หลายๆคนคงนึกไม่ออกว่าจะทำอะไรให้หนุ่มน้อยสุดที่รัก หรือซื้ออะไรให้เป็นของขวัญดี ครั้นจะไปกินข้าวนอกบ้านก็ต้องฝ่าฟันรถติดออกไป อารมณ์เสียเปล่าๆ สู้ทำกับข้าวทานสองคนอยู่บ้านไม่ได้เลย 🙂 สำหรับพินนี่ปีนี้ วาเลนไทน์ พินนี่เลือกจะทำขนมให้คนที่พินนี่รักได้ทานค่ะ เนื่องด้วยเวลาจำกัดเพราะเพิ่งออกจากรพ.วันวาเลนไทน์พอดี หลังจากไปบวมน้ำเกลือที่รพ.อยู่หลายวัน จึงเลือกเอาขนมที่ ที่บ้านพอจะมีอุปกรณ์อยู่บ้างแล้วทำขึ้นมาค่ะ เค้กกล้วยหอมนั่นเอง แต่ก็ไม่อยากให้มันธรรมดาจนเกินไปเลย Coating หน้าเค้กกล้วยหอมด้วยชอคโกแลตมันซะเลย แถมถ้วยที่ใส่ขนมก็สนองตัณหาคนทำขนมมาก เพราะพินนี่เป็นคนชอบลาย Polkadot มาก ก็จัดไปค่ะพี่น้อง เรามาเริ่มกันเลยดีมั้ยคะ 🙂 Ingredients (ส่วนผสม)  แป้งสาลีทำเค้ก เกลือ โซดาไบคาร์บอเนต ผงฟู น้ำตาล ไข่ มาการีน กล้วยหอม บลาๆ ประมาณนี้นะคะ **จำแม่นๆไม่ค่อยได้ เพราะตอนทำก็กะๆเอาตามความเคยชินไม่ค่อยได้มานั่งตวงวัดอะไร** ได้ส่วนผสมแล้วเราก็เตรียมเครื่องตีนะคะ บ้านใครมีเตาอบก็อุ่นเตาไว้ก่อนเลยนะคะ เวลาเตรียมหรือตีเสร็จแล้วจะได้เอาเข้าเตาอบได้เลย ก่อนอื่นก็ต้องเตรียมถ้วยจีบ เอาไว้ใส่ขนม วางเรียงไว้บนถาดก่อน ตีเสร็จแล้วจะได้หยอดได้เลย เตรียมถ้วยเสร็จแล้วก็ร่อนแป้งนะคะกับส่วนผสมอื่นๆ ให้เข้ากันค่ะ แล้วเอาส่วนผสมเช่นพวกมาการีนตีในเครื่องตีก่อนให้เนียนๆระดับนึงแล้วเอาแป้งกับส่วนผสมอื่นๆที่เราร่อนไว้แล้วค่อยๆ เทใส่ลงไปค่ะ ตีไปเรื่อยๆ ความเร็วก็กะๆ เอาค่ะ แล้วก็ค่อยๆใส่ส่วนผสมอื่นๆ […] Read more…

Appgang Tape 4 Before Valentine มาแล้วจ้า

มาแล้วค่ะ รายการ Appgang ทางช่อง Gsquare (Truevision 67) เทปที่4 ที่พินนี่ได้ไปออกรายการมา (13-02-2011) ซึ่งเป็นวันก่อนวันวาเลนไทน์  1 วันพอดิบพอดีเลยค่ะ มีแนะนำ Application น่ารักๆ ต้อนรับวันวาเลนไทน์ไว้ด้วยค่ะ เช่น PF.Love, Valentine’s chocolate match ลองชมกันนะคะ สำหรับใครที่พลาดชมรายการจัดสดในวันนั้น รั่วมากๆ เบลอมากๆ เพราะจับพลัดจับผลู ได้เป็น GJ. จำเป็นกับ GJ. เก่ง ซะแบบนั้นค่ะ = =” ฮ่าๆ มือใหม่นะคะ อาจจะดูมึนๆ ปกติเป็นแขกรับเชิญ อย่างเดียว วันนั้นดันโดนเป็น GJ. ด้วย แทบเดินกลับบ้านไม่ถูก ก๊ากก ข้อแนะนำ : หากอยากดูชัดๆ สามารถเลือกกด HD หรือ HI ได้นะคะ ภาพจะไม่แตกจ้า หรือถ้าอยากดูได้ชัดๆต้องเปิดจากลิงค์ […] Read more…